Employé Polyvalent de Restauration (H/F)

Lieu du poste
77600, Chanteloup-en-Brie
Salaire
1539.42 x 13 mois
Publication
jeudi 7 janvier 2021
Date limite
samedi 6 février 2021
Secteur
Restauration
Type de contrat
CDI
Niveau d'expérience
Débutant
Temps de travail
Temps complet
Langue(s) souhaitée(s)
Français

Mission :

En secteur médico-social au sein d’une EHPAD de 100 lits, dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité, vous êtes en charge de la mise en place du gouter et du petit déjeuner. , du débarrassage, du nettoyage quotidien et du rangement de la cuisine.. Vous assurez des fonctions de production et d’entretien, telles que la préparation des entrées et desserts et leur déclinaison mixée, le suivi de la traçabilité et le dressage des plats.Vous maîtrisez les règles HACCP. CDI –Temps complet – à pourvoir de suite – 1539.42 x 13 mois


Profil :

Vous savez faire preuve d’un bon contact et d’une certaine polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Vous disposez d’une expérience similaire d’1 à 2 ans en restauration collective. Votre sens de l’autonomie, l’organisation, votre rapidité et votre habileté constitueront d’excellents atouts pour réussir. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.