Patissier (H/F)

Lieu du poste
Paris (Ville), Île-de-France
Salaire
: 1800 à 2000€ bruts/mois x 13 mois + avantages groupe
Publication
mercredi 16 septembre 2020
Date limite
vendredi 16 octobre 2020
Secteur
Restauration
Type de contrat
CDI
Niveau d'expérience
3 à 5 ans
Temps de travail
Temps complet

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l’ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin. Le groupe DUPONT RESTAURATION s’est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d’un mot d’ordre : la qualité. Bien manger est un sujet au cœur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler. Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l’humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre ! 

Votre mission :

En secteur entreprise, vous assurez toute la production sucrée dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Pour un self de 500 à 800 repas/jour et une brasserie de 50 repas/jour, vous êtes en charge de :

-    la préparation de recettes chaudes et froides

-    la mise en valeur de la production (Dressage, présentation, décoration)

-    l’approvisionnement, l’organisation (quantité, qualité, coûts), la distribution jusqu’à la consommation.

Vous avez également des compétences en cuisine générale.

CDI à pourvoir de suite– Temps plein – Rémunération : 1800 à 2000€ bruts/mois x 13 mois + avantages groupe

Votre profil :

Vous êtes diplômé (CAP Pâtissier ou +) et bénéficiez d’une expérience similaire de 3 ans. Vous êtes enthousiaste, autonome, créatif et aimez le travail en équipe.


Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil Sénior sera bienvenu.