Encadrant technique portage de repas F/H - Thiais (94)

Employeur
DUPONT RESTAURATION
Lieu
Thiais, Val-de-Marne, France
Date de clôture
3 sept. 2022

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Secteur
Logistique / Stockage
Fonction
Commerces de proximité
Type de contrat
CDI
Niveau de formation
Bac + 3
Niveau d'expérience
3 à 5 ans
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Ekilibre accompagne les entreprises, écoles, crèches, EHPAD et établissements médicaux-sociaux dans l'élaboration et la livraison de repas.
Notre cuisine, située à Aubergenville, à proximité de Paris, nous offre une mobilité sur toute la région parisienne.
Nous travaillons des objectifs communs à ceux de nos clients : Prestation de qualité; Respect des horaires de livraison; Menus équilibrés et adaptés.

Fruit d'un partenariat entre DUPONT RESTAURATION et l'association Aurore, Alibo est une entreprise d'insertion proposant de la livraison de repas à domicile aux personnes âgées et/ou dépendantes par des personnes en parcours d'insertion.

Rattaché(e) au Directeur Opérationnel d'Alibo, votre mission principale sera d'assurer l'encadrement technique d'une activité de portage de repas auprès de salariés en insertion :

- Assurer le suivi et la réalisation de la prestation de service.
- Organiser l'activité en lien avec le directeur (planning, gestion logistique, trajets, entretien des matériels, zones de stockage, ...) et superviser quotidiennement sur le terrain, les chauffeurs-livreurs.
- Établir les suivis d'activités (volume, qualité, ...) et les transmettre au directeur opérationnel.
- S'assurer de la bonne application des consignes en cas d'incident et/ou de situation d'urgence.
- Favoriser, et accompagner la montée en compétence en situation de travail, notamment via des tournées en binôme.
- Réaliser des tournées de portage de repas auprès de convives

Manager en logistique, vous avez au moins 4 ans d'expérience sur un poste similaire. . Votre capacité à fédérer, votre sens de l'écoute, votre réactivité et votre dynamisme vous caractérise Vous avez de l'intérêt pour le secteur de la restauration et pour les publics en parcours d'insertion Alors rejoignez-nous !

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
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