Maître / Maîtresse d'hôtel

Recruteur
POLE EMPLOI
Région
Gouvieux
Publication
dimanche 10 février 2019
Date limite
mardi 12 mars 2019
Contact
LE CHATEAU DE LA TOUR - Mme MURIELLE CANIVET
Secteur
Restauration
Type de contrat
CDI
Niveau de formation
Indifférent
Vous êtes précis, exigeant, vous pensez au client et à votre équipe, vous garantissez un accueil conforme à l'image et au niveau de l'établissement, vous savez aussi : - Former et accompagner l'équipe de salle - Veiller à la satisfaction de nos clients, entendre et gérer les réclamations éventuelles. - Participer au développement de l'activité avec propositions régulières de : - Nouvelles procédures (fiche de liaison, de mission, d'information ) - Nouvelles idées d'optimisation des espaces clients (matériel, organisation...) - Etre responsable de la bonne tenue de tous les espaces restauration et bar, ainsi que des espaces de rangement et réserves en utilisant et faisant appliquer les procédures. - Contrôler avec un regard exigeant les espaces destinés à la clientèle - Etre avec le Responsable de la Restauration le lien avec les autres Chefs de Service Vous êtes loyal, honnête et sérieux dans votre travail, « l'esprit de famille » vous tient à cœur alors rejoignez-nous !